Zeljne klobasice s svinjino
Slastno, ne preveč mastno, hitro in okusno. Sestavine: 10 lepih velikih zeljnih listov, slana voda, 100 g riža, sol, 1 strok strtega česna, zelen peteršilj, poper, 300 g kuhanega svinjskega mesa, 1...» več
Gostišče Smogavc nad Zrečami
Gostišče leži v slikoviti pohorski vasici v Gorenju pri Zrečah, na jugovzhodni strani Zreškega Pohorja. Od zdravilišča TERME ZREČE je oddaljeno 6 km, od klimatskega zdravilišča Rogla pa 11 km. Z...» več
Zdrav način priprave hrane v parni pečici
Za vse, ki prisegate na zdrav način prehranjevanja, v Gorenju predstavljajo novo vgradno kompaktno parno pečico, ki omogoča kuhanje s paro, vročim zrakom ali kombinacijo vročega zraka in pare –...» več
Domači kruh
Sestavine:2 kg moke tip 850 1 l mlačne vode3-4 srednje velike kuhane krompirje1 žlica sladkorja2 žlici soli1 dcl domačega kisa1 kocka kvasa Presejano moko damo v večjo skledo in v sredini pripravimo...» več
Prekmurska iža v Ižakovcih
PosebnostiIžakovci so razloženo naselje ob Muri in reka je v preteklosti odločilno vplivala na življenje domačinov, ki so morali zavarovati obrežje pred deročo reko. Büjraši so izoblikovali svojstven...» več
Chili con carne
Sestavine (4 osebe):500 g rjavega fižola iz konzerve750 g mešanega mesa500 g paradižnika300 g koruze v konzervi1 strok česna½ l mesne juhe iz kockemleta paprika ali svež feferonolje Čas priprave: 40...» več
Turistična kmetija Pri Živcovih
V srcu Krasa, kjer se celinski svet preveša v sredozemski, kjer v silni, a blagodejni burji šelesti živordeči ruj in zori slastni pršut, kjer se po goščavah bohoti snežno bela pesniška polževka -...» več
Sadni kruh
Za sadno maso:600 g svežih jabolk125 g suhih fig125 g suhih sliv125 g lešnikov125 g orehov125 g mandljev125 g drugega suhega sadja po lastni izbiri 100 g rjavega sladkorjanekaj žlic...» več
Kuhana krača s kislim zeljem
Krepka jed, z zelo zdravim kislim zeljem. Bogat obrok s hitro pripravo. Sestavine (4 osebe): 1 prekajena svinjska krača, 1 l vode, 750 g kislega zelja, 3 brinove jagode, 1 čebula, 2 jabolki, sol,...» več
Divja juha
Preprosto, okusno in hitro pripravljeno. Juhica, ki bo poživila naše telo. Sestavine (4 osebe): skodelica riža, 250 g mletega mesa, 2 žlici maščobe, 3 čebule, 3 dcl paradižnikovega soka, 3 jušne...» več
Jabolčna kaša
Jesen nas obdaruje z darovi narave, med katera nedvomno sodijo tudi jabolka. Poleg uživanja svežih, si jih lahko pripravimo tudi malo drugače - tokrat kot jabolčno kašo. Sestavine (4 osebe): 500 g...» več
Martinova gos
Martinovanja si skorajda ne znamo predstavljati brez tradicionalne Martinove kuhinje. Ampak ali sploh vemo, zakaj naj bi na dan 11. novembra god Sv. Martina počastili z Martinovo gosjo, h kateri...» več
