DOMOV >KULINARIKA > RECEPTI > Sladice

Rumovi polmeseci


Sestavine:
120 g masla
3 cela jajca
120 sladkorja v prahu
120 g čokolade v prahu
120 g moke

Čas priprave: 30 min
Čas pečenja: 40 min

Priprava:
Vso to maso lepo zmešaj in vlij v pekač ter speci na temperaturi 180 °C. Še toplo pečeno pokropi z rumom (po lastnem okusu) in pusti, da se ohladi. Hladno polij z limoninim ledom.

Limonin led - glazura:
2 beljaka
200 g sladkorja v prahu
sok ene limone

Beljaku po žlicah primešamo sladkor v prahu in nato dodamo še limonin sok (sladkorja v prahu dodamo toliko, da postane glazura primerno gosta. Gladka in snežno bela)

Izreži nato polmesece ali kakšne druge modele.


nedelja 23. januar 2011

Povezave: