DOMOV >KULINARIKA > LOKALI

Prekmurska iža v Ižakovcih


Posebnosti
Ižakovci so razloženo naselje ob Muri in reka je v preteklosti odločilno vplivala na življenje domačinov, ki so morali zavarovati obrežje pred deročo reko. Büjraši so izoblikovali svojstven življenjski način in prehrambne navade, kar so domačini obudili pred desetletjem v imenitni etnografski prireditvi. Büjraške jedi so našle svoje mesto seveda tudi na jedilniku Prekmurske iže v Ižakovcih.

Gostilna je dobro izhodišče za sprehode v naravo, do Mure in slovitega Otoka ljubezni, ter za kolesarjenje.

Hišna ponudba
V kulinarični ponudbi prevladujejo prekmurske jedi, kot so koline, retaši, jedi s kašami, prekmurska gibanica, in jedi mednarodne kuhinje, vključno z bogato paleto ribjih jedi. Hišne specialitete so büjraška pojedina, büjraška jüžina, kuharska čarovnija, čolnič sreče, zavitek Prekmurska iža.

Na vrtnem grilu se od zgodnje pomladi do pozne jeseni pečejo kozlički in odojki, gostilna pa je znana tudi po ponudbi tematskih kuhinj – gostje lahko uživajo ob mehiških, grških, francoskih, tajskih in drugih narodnih posebnostih.

GOSTIŠČE PREKMURSKA IŽA
Ižakovci 151 a
9231 Beltinci
Tel: 02 542 28 20
prekmurska.iza@email.si


četrtek 07. februar 2013

Povezave: